食材 さつまいもの皮や中身が黒いのはカビ？ベタベタは腐ってる？食べられる？
甘くて美味しいさつまいも。
冬が旬ですが今は1年中手に入れる事ができます。
もちも良いので買ったことを忘れていて、冷蔵庫の片隅に見つけ、食べなくちゃと取り出したら
さつまいもの皮に黒いベタベタが！カビ？腐ってる？食べられる？
な...
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Kirikananさん
食材 
食材 ごぼうの中身に黒い輪や筋、斑点の理由は？柔らかくなった場合は食べられる？
食物繊維が豊富で独特の風味が美味しいごぼう。
豚汁やきんぴらごぼうなど和食には欠かせない食材です。
そんな美味しいごぼうですが、いざ料理しようとしたら、黒くなっていたなんてこと、あるあるですよね。
この記事では
ごぼうの中身に黒...
食材 牛肉の酸っぱい匂いは買ったばかりなら加熱して食べても大丈夫？茶色や黒い変色や冷凍・冷蔵保存方法も！
ちょっと奮発して牛肉を購入！
いざ食べようと思ったらなんだか黒くなっている気がする。
楽しみにしていただけに、悲しい気持ちや食べても大丈夫か心配になってしまいますよね。
この記事では
牛肉が黒い！原因は？まだ食べられる？
牛肉...
食材 人参が黒く変色！切ったら黒い輪が！？どこまで食べられる？
サラダに煮物、スープや野菜炒めまで様々な料理に使える野菜のスタメンと呼んでも過言ではない人参。
スタメンなだけに買い過ぎてしまう事もあるあるです。
たくさん買っておいた人参が黒く変色しているのを発見して、食べられるのか心配になってし...
食材 トマトの表面や中身に黒い斑点が！汚れ？カビ？食べられる？
生でサラダやサンドイッチに、煮込んでスープに、焼いてピザに、とたくさんの使い道で楽しめるトマト。
冷蔵庫に入っているとプラス一品がすぐにできる安心もありますよね。
そんな冷蔵庫のスタメンとも言えるトマト。
いざ料理しようと取り出し...
食材 きゅうりの中身が茶色に変色！スカスカの場合は？これって食べても大丈夫？
冷やしたきゅうりをサラダにしようと切ってみたら。。。
中身が茶色くなっていた、スカスカになっていた。
こんな経験をしたことある方もいらっしゃいますよね。
茶色くなったりスカスカになったきゅうりは食べられるの？捨てた方がいい？
こ...
食材 ブロッコリーが黒や黄色に変色したら食べられる？茹でてぬめりが出たら腐ってる？
癖がなくて食べやすく、鮮やかなグリーンが食欲をそそるブロッコリー。
食卓でもお弁当でも彩りを添える野菜として大活躍してくれますよね。
そんな身近なブロッコリー。
使おうと思って買っておいたら黒や黄色に変色してしまったという経験があ...
マクドナルド 小松菜の葉っぱの黒や茶色の斑点は？白いブツブツも！？食べられる？
葉物野菜の値段が高い時期でも、小松菜は比較的安価に手に入れられるお助け野菜です。
そんな小松菜を料理しようとしたら、葉っぱに黒や茶色の斑点を見つけてドキッ！食べられるのか心配になってしまいますよね。
この記事では
小松菜の黒や茶色...
マクドナルド レタスの葉や芯が茶色やピンクに変色！？これってまだ食べられる？
シャッキリとした食感が気持ちのいいレタス。
メインの料理にレタスなどで作ったサラダを添えると、食物繊維も摂れるし、何よりなんだか豊かな気持ちになりますよね。
そんなレタスですが、少し傷みやすいのがたまに傷。
冷蔵庫の中でレタスの葉...
食材 ナスの種が黒い！断面が茶色に変色！？これって食べられる？
ナスを料理しようと切ってみたら中の種が黒くなっていたり、断面が茶色に変色してしまった！
そんなナスを見て、食べられるか不安になった方もいるのではないでしょうか。
この記事では
ナスの種が黒くなっても食べられる？
ナスの断面が茶色...
食材 白菜に黒いぶつぶつ点々が！これはカビ？食べても大丈夫？
寒い季節に鍋物やスープなどで大活躍の白菜
他にもサラダやお漬物など用途は様々な白菜ですが、切ってみたら葉っぱに黒いぶつぶつが。
「これはカビ？食べても大丈夫？」と不安に思われれる方もいらっしゃるかと思います。
今回の記事では
白...
マクドナルド キャベツの切り口が黒い！葉の黒い斑点は？これって食べられる？
添え物やメインなど１つあると様々な料理に変身してくれるキャベツ。
せっかく買ったキャベツを使おうと思ったら、切り口が黒い！ 葉っぱに点々ができている！ 食べても大丈夫なの？
そんな不安や心配にお答えすべく
この記事では
キ...
食材 大根の皮や中身に黒い斑点や筋が！これって食べても大丈夫？
買ってきた大根をしばらく保管した後、皮や切った断面が黒くなっている事があります。
今回の記事では
大根の皮の黒い斑点の原因は？
大根の中身が黒くなるのはなぜ？
大根が腐ったらどうなる？
などにつ...
食材 黒いバナナは食べれる？皮や果肉(中身)黒い部分や茶色の場合はどこまで大丈夫？
安かったので買っておいたバナナがいつの間にか黒くなってしまった。あるあるですよね。
この記事では
バナナはなぜ黒くなる？
黒いバナナはどこまで食べられる？
黒いバナナのメリットは？
などについてお伝えし...
食材 じゃがいもの中身に黒い筋や点々、塊が！食べても大丈夫？
じゃがいもを料理しようと切った時に、じゃがいもの中かが黒くなっていたり、塊があったことはありませんか？
この記事では
じゃがいもの黒い筋や塊の原因は？
中身が黒いじゃがいもは食べられる？
じゃがいもの危険サイ...