グアンチャーレはどこで売っている？カルディや成城石井など販売店を調査！

グアンチャーレはどこで売っているのでしょうか？

本場イタリアではカルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタに使われるグアンチャーレ。

豚の頬肉を塩漬けにして熟成させた、いわゆる豚トロの生ハム、生ベーコンですが、その美味しさはなんといっても脂肪分の多さです。

グアンチャーレをじっくり炒めて出た旨みたっぷりの脂がパスタに絡むと、ベーコンとは違った味わいになるということです。

今回はグアンチャーレがどこで売っているのか、販売店を調査してみました。

グアンチャーレは通販でも購入できます。
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面白いほどお料理が美味しくなる！絶品の脂身スペイン産グアンチャーレ【約500g】【658円（税込）/100g当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵/冷凍可】スペイン産生ハムパスタ炒飯ベーコン豚肉おつまみ

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目次 -お好きなところからお読み下さい-

1 グアンチャーレはどこで売っている？？
2 グアンチャーレは通販サイトでも！！
3 まとめ

グアンチャーレはどこで売っている？？

グアンチャーレはスペインやイタリアからの輸入品となりますが、近年は豚コレラの影響で、日本国内の店舗で見かけることはほとんどないようです。

グアンチャーレを手に入れるなら、通販サイトでの購入が確実です。

また、頬肉の塊を買ってグアンチャーレを手づくりするという方もいますよ。

カルディは？

珍しい食材や調味料を扱うカルディですが、グアンチャーレは売っていません。

カルディはパンツェッタなど輸入品のベーコンや生ハムを売っているので、グアンチャーレもいずれ取り扱うようになるといいですね。

カルディ、パンチェッタだけでなくグアンチャーレも取り扱ってほしい

— Seito Hayasaki (早﨑成都) (@shayasak08301) November 17, 2022

コストコは？

コストコでもグアンチャーレは売っていません。

チーズなど輸入食材が豊富なので、本格的なイタリアンを作るならコストコで材料を揃えてもいいですね。

もう一つ、コストコで買ってきたのが、カークランドシグネイチャーのペコリーノロマーノ。
これでカルボナーラやアマトリチャーナを作るのがすごく楽しみ。
パンチェッタやグアンチャーレはさすがに置いてなかったな。 pic.twitter.com/t5jD3DE3Jb

— ToYoo (@hanemaru77) February 2, 2021

成城石井は？

一部の成城石井ではグアンチャーレを売っているというクチコミもありましたが、確実な情報はありませんでした。

成城石井って、
パンチェッタは売ってるのに
どうしてグアンチャーレは売ってないんだろう…

時々ガチのカルボナーラ作りたくなるんだけど、
グアンチャーレで作りたい。

— Tatsu@Mars Brigade (@FvHrhm) June 4, 2023

グアンチャーレの代用でパンツェッタを使う方も多く、パンツェッタも脂の旨みが出るということです。

イオンや業務スーパーは？

イオンや業務スーパーでもグアンチャーレは売っていません。

業務スーパーや精肉店では頬肉のブロックを売っていることがあるので、自家製グアンチャーレを仕込む方もいます。

昨日、ある食材を探しに業務スーパー
アミカに連れて行ってもらってました😊
そこで冷凍の豚トロを発見🤩それを本日塩漬けにしました😤w
パンチェッタもラストスパートです👨🏼‍🍳
仕上げに向けて香辛料を付け1〜2週間冷乾燥です👨🏼‍🍳😊👍#料理　 #塩漬け　 #豚肉　 #グアンチャーレ　 #パンチェッタ pic.twitter.com/9O1hFi39Qv

— RYO (@RYOfood_sand1) June 8, 2021