余ったマックポテトの保存方法は？賞味期限の目安や温め直し方を紹介

マックのフライドポテトは、大きいサイズを購入して食べきれずに余らせてしまったなんてことありませんか？

マックのポテトが余った場合、正しく保存をすれば日持ちさせることができます。

今回は、マックポテトの保存方法や賞味期限の目安・温め直す方法を【冷蔵/冷凍】にわけて紹介します。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

マックのポテトが余ったら保存できるの？

マクドナルドでポテトを余らせてしまった場合、保存で日持ちさせることができるのでしょうか？また、どのように保存すれば日持ちするのでしょうか？ここでは、マックポテトの保存方法や常温保存が可能なのかについて紹介します。

常温保存

マックのポテトが余った場合は、短時間であれば常温保存も可能です。

しかし、時間が経つと油が酸化し食感が落ちてしまうので注意が必要です。

夏場などの暑い時期は酸化するスピードが早まり傷みやすくなるので、暑い時期は常温で放置せず、冷蔵・冷凍で保存するようにしましょう。

冷蔵/冷凍保存

マックポテトを日持ちさせるためには、常温を避けて冷蔵・冷凍での保存をおすすめします。

すぐに食べる予定のある場合は冷蔵保存、より長く保存したい場合は冷凍保存しましょう。

【冷蔵】マックポテトの保存方法・賞味期限

ここからは、マックポテトの冷蔵保存方法・賞味期限の目安を紹介します。

マックポテトの冷蔵保存方法

マックポテトの冷蔵保存方法は以下の通りです。

1. ポテトに空気が触れないようにしっかりラップで包む
2. ジップ付き保存袋に入れて密閉させる
3. 冷蔵庫に入れて保存

ポテトを冷蔵保存する際は、ラップでしっかりと包んだ後に保存袋でさらに密閉させると酸化するスピードを抑えることができます。

冷蔵保存した場合の賞味期限の目安

マックポテトを正しい方法で冷蔵保存した場合の賞味期限は約1～3日です。

ただし、日が経つごとに乾燥で固くなってしまうので、なるべく早めに食べきることをおすすめします。

【冷凍】マックポテトの保存方法・賞味期限

続いてはマックポテトの冷凍保存方法と賞味期限の目安を紹介します。

マックポテトの冷凍保存方法

マックポテトの冷凍保存方法は以下の通りです。

1. ポテトを冷ます
2. 冷めたらポテトが重ならないように金属トレーなどに並べ、凍らせる
3. ポテトが凍ったらポテトをラップに包む
4. さらにタッパーやジップ付き保存袋などにいれて密閉させる
5. 冷凍庫に入れて保存する

マックポテトを冷凍保存する際は、一度トレーなどに入れて凍らせると、ポテトがくっつかずに済みます。

凍らせたらラップに包んでジップ付き保存袋に入れて密閉させることで酸化のスピードを抑えることができます。

冷凍保存した場合の賞味期限の目安

マックポテトを冷凍保存した場合の賞味期限は約1～2週間です。冷蔵保存に比べて長く日持ちさせることができるので、すぐに食べきる予定がない場合は冷凍保存しましょう。

保存したマックポテトを温め直す方法

冷蔵や冷凍で保存をしたマックポテトは、どのように温め直せば揚げたてのように美味しく食べることができるのでしょうか？

ここでは、保存しておいたマックポテトをカリカリに温め直す方法を紹介します。

冷蔵保存したマックポテトの温め方

冷蔵保存したマックポテトはトースターで温め直すのがおすすめです。

1. トースターにアルミホイルを敷く
2. ポテトが重ならないように並べる
3. 180～200℃で3分ほど温める
4. ポテトの油が浮きだして、表面に色がついてきたら完成

冷蔵保存しておいたマックポテトを温め直す際は、トースターにアルミホイルを敷いて温めましょう。アルミホイルをくしゃくしゃにしておくことで、余分な油が落ちて出来立てのようなサクサクした食感に仕上がります。

冷凍保存したマックポテトの温め方

冷凍保存しておいたマックポテトは、フライパンで揚げ直すのがおすすめです。

1. フライパンに油をひいてポテトを並べる
2. 表面に色がついてきたら完成

冷凍保存したマックポテトを温め直す際は、多めの油を引いて揚げましょう。

揚げすぎてしまうと食感が硬くなってしまうので調節をしながら温めてください。