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塩麹はスーパーやコンビニの売り場のどこで売ってる?市販品は業務スーパーやカルディ、ドンキにもある?

塩麹はどの食材にでも使える万能調味料で、菌活、腸活もできるヘルシーさも魅力です。

自分で米麹から作る方もいますが、市販のペーストタイプは手軽に使えて便利です。

市販の塩麹はスーパーのどこの売場にあるのでしょうか?

野菜の浅漬け、肉や魚の漬け焼き、和え物や炒め物など、オールマイティな塩麹について

・スーパーやコンビニの売場はどこ?

・業務スーパーやカルディ、ドンキホーテでも売っている?

など紹介していきます。

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スーパーの塩麹売場はどこ?

塩コーナーにあります。

 

ハナマルキ 塩こうじ 230g→188円

健康にうれしい減塩タイプもあります。

 

ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml→363円

液体タイプは舌ざわりに変化がないので、初めての方でも使いやすそうですね。

麹の粒が焦げつく心配もないので、鶏肉のソテーや唐揚げの下味にもおすすめです。

塩麹を自分で作りたい、という方は浅漬けの素などの調味料がおいてあるコーナーに米麹があります。

コンビニの塩麹売場はどこ?

コンビニでは塩麹の取り扱いは確認できませんでした。

残念ながら塩麹はありませんでしたが、塩や醤油、味噌といった基本的な調味料はおいているので、急に必要になったとき、コンビニは便利ですね。

業務スーパーの塩麹売場はどこ?

塩や調味料のコーナーにあります。

菊川の塩麹 1.5kg→275円 など

業務スーパーだけあって、大容量でお得ですね。

原材料の米麹は国産なので安心です。

いろいろな料理に塩麹を使うヘビーユーザーの方におすすめです。

開封後は瓶などの密封容器に詰め替える必要があります。

カルディの塩麹売場はどこ?

もへじ 塩麹(しおこうじ)ボトルタイプ 230g→321円

カルディの調味料といえば、もへじですね。

同じもへじの塩麹で瓶詰めタイプ140g(321円)もあります。

カルディでは他にも青唐辛子と塩麹の鍋つゆ塩麹をつかった生姜焼きのたれなど、塩麹を使ったオリジナル商品がありました。

ドンキホーテの塩麹売場はどこ?

食品部門の塩コーナーにあります。

スーパーと同じくハナマルキの塩麹がラインナップされています。

ドンキホーテの塩麹といえば、2019年にハナマルキから発売された、フェイス用の塩麹パックが話題になりました。

※現在は販売終了

化粧品の原料に使われたように、麹には美肌効果も期待できます。

塩麹は通販でも

楽天市場やamazonなどオンラインストアでも塩麹を購入することができます。

スーパーでも購入できるハナマルキの大容量タイプの他に、粉末タイプ、原材料の塩や米麹にこだわったものなど、通販でしか購入できない塩麹もありますよ。

※値段(税込)はお店や時期によって変わるので、店頭でご確認ください

まとめ

ここまで、塩麹について、スーパーやコンビニのどこに売っているか?など紹介させていただきました。

売場は塩や調味料コーナー

ヘビーユーザーなら業務スーパーの大容量タイプ

※蓋がない場合、密封容器につめかえ

大容量や原材料を厳選するなら楽天市場、amazonなどオンラインストア

コンビニでの取り扱いはなし

お肉や魚をふっくらさせたり、素材の旨みを引き出してくれる塩麹は、スーパーの塩コーナーや調味料コーナーで手に入ります。

塩麹ひとつで簡単に美味しい料理ができるだけでなく、減塩もでき、酵素パワーで菌活、腸活を促進して、ダイエットや美肌にも期待できますよ!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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