ベーグルの正しい保存方法は？美味しさを保つコツや解凍方法についても

ベーグルの正しい保存の仕方を知っていますか？

正しい保存方法とコツを知っておけば長持ちさせることができます。

今回は、ベーグルの

美味しさを保つコツ

正しい保存方法

正しい解凍方法

についてご紹介します。

Nikko Bagle

届いた時に撮った写真☺️
やっぱベーグル好き🥺
味も食感も、この、まるまるしたフォルムも…最高😭🙌✨ pic.twitter.com/tfAKcmQbaf

— さくら🌸 (@tomochel_s) September 26, 2022

目次 -お好きなところからお読み下さい-

1 ベーグルの美味しさを保つコツは？
2 ベーグルの正しい保存方法は？
3 ベーグルの正しい解凍方法は？
4 まとめ

ベーグルの美味しさを保つコツは？

ベーグルの美味しさを保つコツはこちら↓↓↓

・翌日までに食べる場合は常温保存でOK

・長期間の保存は冷凍がおすすめ

ベーグルを翌日食べる場合は常温保存でも問題ありません。
ただし夏場のような高温多湿の場合はカビの繁殖を防ぐために冷蔵保存がよいでしょう。
その場合は乾燥させないように、ラップにしっかり包んで保存しできるだけ早めに食べるようにしてください。

ベーグルを長期間食べない場合は冷凍保存がよいでしょう。
ベーグルはもともと食感の水分の少ないパンなので、冷凍庫に入れても風味が大きく変わりません。
長期的な保存ができるので、ベーグルを大量に購入したり作った時でも安心です。

次に正しい保存方法について見てみましょう。

ベーグルの正しい保存方法は？

ベーグルの正しい保存方法はこちら↓↓↓

冷蔵保存する場合 

・ラップでぴったりと包み冷蔵で保存する  

ベーグルの冷蔵保存での保存期間は2日から3日程度です。
冷蔵庫の中は非常に乾燥しているため、長期間保存しておくとすぐに乾燥してパサパサとした食感になります。
ベーグルを3日以上保存する場合は冷凍保存にしましょう。

冷凍保存する場合

①でき立ての場合は冷ましてから、1個ずつラップでぴったりと包む

②密閉袋に入れて冷凍庫で保存する

ベーグルを冷凍した時の日持ち期間は2ヶ月程度です。
ベーグルを冷凍するときは、取り出すときにくっついてボロボロになることがないよう小分けにしましょう。
冷凍保存時に注意したい点があります。
まず、野菜など水分の多い具材は外して冷凍しましょう。 そして、具材がサンドしてあるものは、水分の少ない具材の場合のみ冷凍するようにしましょう。 具材が野菜の場合は冷凍すると解凍するときに水分が出るので冷凍には向きません。

次に解凍方法について見てみましょう。