2023年8月22日放送の【有吉クイズ】で紹介されたウニ 北海道留萌郡小平町『臼谷漁港漁師直売店』の場所情報
番組で紹介されたメニュー
ウニ
臼谷産ホタテ 1個150円
ウニ
臼谷産ホタテ 1個150円
ポイント
ウニは日持ちさせる為のミョウバンを使用しない。
塩水でさらした状態なので獲れたてそのままの味。
生のタコを水で洗い、塩水の入った釜で5分茹でる。
ウニは日持ちさせる為のミョウバンを使用しない。
塩水でさらした状態なので獲れたてそのままの味。
生のタコを水で洗い、塩水の入った釜で5分茹でる。
店名 | 臼谷漁港漁師直売店 |
住所 | 北海道留萌郡小平町臼谷 |